Weingarten
Die Grundlage unseres Lebens ist der Boden. Das gilt natürlich auch für den Wein. Er lässt die Reben gedeihen und prägt später den Charakter der Weine.
Damit sein Ausdruck zur Geltung kommen kann, bedarf es schonender und umsichtiger Bewirtschaftung im Einklang mit den natürlichen Rhythmen der Natur.
Die Arbeit in unseren Weingärten folgt dem Ziel, die natürliche Harmonie im Boden zu fördern, und gesunde vitale Rebstöcke zu kultivieren, um dadurch qualitativ hochwertige Trauben ernten zu können.
